※10個以上のご注文はお電話にてご相談ください。当日はご注文頂いてからお作りいたしますで、20分程度いただきます。(混雑時はもう少しお時間をいただく事をご了承ください。お気軽にお電話くださいませ。)
約1日分の野菜がつまったお弁当
[柔らか肉汁ローストポーク弁当]
飛騨美濃3大味覚の美濃けんとんを使用した低温調理したローストポーク弁当。
1kg以上ある新鮮な美濃けんとんのロース肉を高音のフライパンで焼き固めた後、40分間低温のオーブンに入れ、さらに40分余熱でじっくり火入れする事で驚くほど柔らかい仕上がりになります。
特製の甘辛ダレにからめてお弁当にします。
お米との相性が抜群です。