1,925円（税込） 全6品
ブランド豚「美濃けんとん」を100％使った160gのハンバーグに、ふわとろのオムレツと自慢のデミグラスソースをたっぷりと。 前菜からデザートまで、ランチ・ディナーどちらの時間帯でも同じ内容でお楽しみいただけます。
コース名：【ランチ・ディナー】ふわとろデミグラスオムレツが乗ったご褒美ハンバーグのコース
1名様からご予約いただけます。ご滞在時間は90分、ご予約はご来店当日の21時まで受付。
①特製半熟たまご
+0円
②半熟デミたまご
+0円
③なめらかとろけるコロッケ
+0円
④たっぷりキノコのとろけるコロッケ
+0円
⑤ガーリックブロッコリーのとろけるコロッケ
+0円
⑥大葉2枚
+0円
⑦山盛りチーズ
+0円
⑧たっぷり木の子のクリームコロッケ
+22円
⑨ガーリックブロッコリーのクリームコロッケ
+22円
⑩かぼちゃのクリームコロッケ
+22円
⑪デミグラスオムレツ
美濃けんとんの肉汁とベシャメルソースなどでじっくり旨味を出した、豚100%ハンバーグのためのデミグラス。ふわとろのオムレツにたっぷりかけます。
+165円
⑫極厚切りベーコン
極厚に切ってハンバーグとオーブンで焼き上げたベーコンの相性は抜群です。
+220円
⑬骨付きチキン
手羽先の骨を抜き、ニンニク醤油で漬けたシンプルイズベストな食べやすいチキン。
+198円
⑭丸ごと焼きトマト1/2
半割のトマトをそのままロースト。ジューシーなトマトと豚肉はベストマッチ。
+220円
⑮山盛りチーズトマト煮
スキレットに熱々のトマトソースをしき、山盛りのチーズをかけた大満足な一品。
+198円
⑯ミスジのローストビーフと半熟卵
1頭から2〜3kgの希少部位であるミスジ。赤身と霜降りの甘みが両立し、柔らかいのが特徴です。お店で筋取りをし、香味野菜と焼き目をつけた後、低温調理しております。
+770円
⑰豚バラ肉と林檎と煮詰める赤ワイン煮
美濃けんとんの豚バラ肉を、香味野菜と林檎と一緒に4時間以上煮込み、大きくても柔らかい仕上がりに。味わいは親しみやすい角煮のようです。相性抜群の半熟卵とどうぞ。
+682円
⑱72時間かけたゴロッと豚タンシチュー
赤ワインと香味野菜で1晩マリネした豚タンを香ばしく焼き、4時間煮込みます。デミグラスソースと合わせて更に1晩おいた、柔らかな豚タンがゴロゴロ入った絶品ソースです。
+682円
⑲ホタテと海老のクリームコロッケ
北海道産のホタテとブラックタイガーで出汁を取った、旨みの強いクリームコロッケ。高温の油でカラッと揚げ、オーブンで仕上げるとろける熱々の旨味爆弾です。
+418円
2つ目以降のトッピングはこちらの価格です（税込）。